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Nashi
(Pyrus Pyrifolia)
Cette variété de poire produite en Chine tarde à se faire connaître sur les marchés européens. Il s'agit d'un fruit gros et sphérique, à la chair très juteuse et sucrée, très rafraîchissante, recouvert d'une peau jaune ou brune. Des variétés japonaises de ce fruit - "Longue vie", "Ciel", "Abondance" ou "Eau fraîche" - sont cultivées en France depuis les années 60.
Poire
(Pyrus Communis)
Le poirier, cultivé en Chine depuis plus de 4 000 ans avant notre ère, est arrivé en Europe par la route de la soie dès l'Antiquité grecque. Le principal producteur contemporain reste d'ailleurs la Chine avec 20 % de la production mondiale ! On compte des centaines de variétés de ce fruit multiforme, le plus souvent de couleur jaune ou verte, mais une dizaine seulement est appréciée pour sa chair parfumée, sa saveur juteuse et rafraîchissante. Riche en eau et pauvre en calories, ce fruit convient bien aux régimes amaigrissants. Il se savoure nature une fois arrivé à maturité. Il sert aussi en pâtisserie dans différents gâteaux et tartes.
Pomme
(Malus Pumila)
Symbole du péché originel pour les chrétiens depuis qu'Adam et Eve ont été chassés du paradis terrestre pour en avoir mangé, la pomme fait partie des fruits les plus cultivés dans le monde. En France, les surfaces cultivées dépassent les 600 000 hectares, principalement en Languedoc-Roussillon, Midi-Pyrénées et Aquitaine. Ce fruit, généralement sphérique, compte de multiples variétés aux couleurs de peau très variées : verte, jaune, rouge ou panachée. Cet aliment très sain -"Une pomme par jour tient le docteur éloigné", disent les Anglais - se consomme cru ou en salade de fruits. De nombreuses variétés peuvent se cuire et accompagner des plats de viande. D'autres servent à élaborer des alcools (cidre et calvados).
Panier économique
Prim’services : distributeur fruits et légumes, la primeur du service Prim’services : distributeur fruits et légumes, la primeur du service.